Карамелна торта Брауни – подробна рецепта приготовления. 
Time: 3 час. 50 минути Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 110 gr. разтопено масло плюс още малко за смазване
- Пшенично брашно за поръсване
- 1/3 плюс 1/2 с.л. концентрирано мляко
- 1 пакет (525 гр.) Смеси за немски шоколадов мъфин
- 1 супена лъжица. ситно нарязани пекани
- 60 карамела (разгънете)
- 1/3 чл. полусладки шоколадови парченца
- 1/4 чл. пресята захар за глазура
Рецепти с подобни съставки: смес за тарталети, шоколадов чипс (гранули), захар за глазура, пекан, мляко концентриран, ирис
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Намазнете тавичка за печене Размери 23х23 см, намажете с олио и поръсете с брашно. концентрирано мляко в купа със смес за кекс. Добави разтопено масло и нарязани ядки. хвърляне на чоп съставки, тестото трябва да е достатъчно гъсто! тестото наполовина. Натиснете половината до дъното на готвеното ястие, така че първият слой брауни се оказа. Печете до леко хванете, 8-10 минути След това извадете формата от фурната.
- Докато първият слой бруни се пече, на водна баня (или стъклена купа над леко вряла вода) разбъркайте карамел и останалите 1/2 с.л. концентрирано мляко. Разбърквайте периодично, докато карамелът се разтопи напълно, и сместа няма да стане хомогенна. Изсипете карамелената смес върху първата изпечен слой и равномерно разпределете. Поръсете отгоре шоколадов чипс
- След това върху чиста повърхност или парче восъчна хартия оформете квадрат от останалото тесто, малко по-малък от формата за печене. Внимателно го наредете върху шоколадовите стърготини. Печете за 20-25 минути. Извадете формата от фурната и дайте брауни охлажда се до стайна температура. Покрийте формата и сложете брауни в хладилник за няколко часа, за да замрази десерта. преди сервиране (или преди да дадете брауни на този, който обичате) поръсете брауни с пудра захар и нарежете на едро правоъгълници и след това извадете от формата. Това е просто бомба мои приятели. Пригответе ги за този, който наистина обичате … или за този, който искате да впечатлите. Рецепта торти със карамелен сос.
