2
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
111kcal
- оценка
-
рецепта
Според тази рецепта картофеното ви пюре ще бъде гладко и без бучки, както в най-добрите ресторанти. Готвя вкъщи по този начин вкусни картофено пюре в продължение на много години.
Да започнем!
Съставките
0/5 съставки
111
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Сварете 1 кг картофи без кори.
- Сливаме бульона и веднага омесваме сметаната.
- Продължавайки да месите, постепенно наливайте 150 мл топло мляко, разбъркайте старателно, сол на вкус.
- Един жълтък се смесва с 50 gr. масло.
- Добавете яйцето и маслото към картофите и внимателно разбърква.
- Вашите картофено пюре са готови, можете да сервирате като отделно ястие със салата или като гарнитура към месни ястия.
Ключови думи:
- гарнитура
- картофи
- Картофено пюре