Картофи в узбекски стил

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 117,8kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Енергийна стойност
  

  117,8kcal

• оценка

• рецепта

Картофът в узбекски стил е просто, но много вкусно ястие. Отлично гарнитура, която можете да приготвите у дома за пържено или печено месо.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Картофи – 800 g
• Лук – 450 g
• Растително масло – 100 g
• Вода – 100 мл
• Сол – 1 ч.л.
• Копър зелени – на вкус

30 мин30 мин 117,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете лука на тънки полукръгчета.
2. Нарежете картофите на кръгчета, не по-дебели от 0,5 cm
3. Нарязваме ситно копъра.
4. В тиган или яхния с дебело дъно загрейте олиото. Разстелете лука и запържете до прозрачност.
5. Добавете картофите и пържете на силен огън за около 7 минути, разбърква се и се добавя 1 ч.л. сол.
6. Добавете 100 мл вода, покрийте и оставете да къкри бавно огън до пълното сваряване.

Ключови думи:

• втори
• гарнитури
• картофи
• узбекски