Кайма от свинско месо с шунка и яйца

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 221kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  221kcal

• оценка

• рецепта

Сочни и вкусни кайма от свинско месо у дома с пълнени с пържена шунка, лук и яйца. специален Сушен риган, босилек и пресен магданоз придават аромат на рулцата. Гарнитура може да се направи всяка.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Кайма свинско – 400 гр.
• Шунка – 200 gr.
• Лук – 1 бр.
• Пилешко яйце – 3 бр.
• Хлебни трохи – ½ чаша
• Магданоз – 4 клона
• Сушен риган – 1 ч.л.
• Сушен босилек – 1 ч.л.
• Растително масло
• Млян черен пипер
• сол

40 мин40 мин 221

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете шунката на малки парченца, лукът с магданоз – на ситно. В олио (2 супени лъжици) запържете шунката и лука, докато почервенят, охладете малко, добавете яйца (2 бр.), разбъркайте, сол и черен пипер.

2. В купа смесете мляно свинско, яйце (1 бр.), Магданоз, риган, босилек, крекери, смлян черен пипер и сол (1 ч.л.). вододел приготвена месна смес на 4 части, сложете всяка част залепваме филм на тънка торта и добавяме отгоре яйчен пълнеж (¼ част).

3. С помощта на обвиване на храна разточете мляно месо с рула и изпрати в горещо олио. Запържете свински рулца от 2 страни 10-12 минути на среден огън до покафеняване кора.

4. Сложете сочни ароматни рулца върху чинии, добавете любимо гарнитура и сервирайте с лека зеленчукова салата и пресен хляб.

Ключови думи:

• месо
• пълнеж
• ролки
• свинско месо
• кайма