Кефирни чебуреки с мляно пилешко месо

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 230.19kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  230.19kcal

• оценка

• рецепта

Получават се вкусни арменски чебуреки, приготвени на кефир просто страхотно! Направете ги с нежна пилешка плънка.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Кефир – 100 g
• Брашно – 400 g
• Сода – щипка
• Сол на вкус
• Пълнеж – 700 g
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Подправки на вкус
• Масло – за пържене

50 мин50 мин 230.19

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Омесете тестото. В кефира добавете сода и сол, разбъркайте. Изсипете растително масло и добавете брашно. Омесете хладното тесто които ще трябва да разгърнете по-късно.

2. Оставете тестото да почива под салфетка.

3. Пригответе пълнежа. Смесете мляно пиле с настърган лук и нарязани моркови на ситно ренде. Добавете сол и подправки. Разбъркайте добре.

4. Разточете тестото и изрежете от него големи кръгчета. За това можете да използвате купата.

5. Поставете пълнежа в центъра на всеки кръг и сгънете наполовина. Защипете краищата. Запържете чебуреките в тиган с растително масло 10 минути от всяка страна.