Кесадила с пиле и сирене

13

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 116,9kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  116,9kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусната Quesadilla е популярно латиноамериканско ястие, което приготвени у дома от царевични тортили. Вътре тортилите са ароматен и сочен пълнеж.

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

• Пилешко филе – 200 g
• Тортила – 2 бр.
• Лук – 100 g
• Пипер черен пипер – 140 гр
• Червено зеле – 140 g
• Моркови – 20 g
• Домати – 140 g
• Килантро – 20 g
• Сирене Чедър – 60 g
• Чесън – 2 зъба.
• Доматено пюре – 25 g
• Майонеза – 25 g
• Зира
• сол
• пипер
• Червени боровинки – за украса

5 из 5 1 1 ч1 ч 116,9

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите продуктите. Пилешко филе с нарязан пипер и лук в малко кубче. Настържете сирене ренде. Моля, обърнете внимание, че чедърът може да бъде заменен с друг полутвърдо сирене.

2. Бланширайте доматите, отстранете кожата, нарязайте на ситно.

3. Запържете лука в загрят тиган, след 7 минути до той трябва да добави черен пипер, запържете още 3 минути. Сменете зеленчуците в задушено, също пуснете домати тук.

4. В същия тиган трябва да запържите пилешкото месо, сол, черен пипер. Когато получи желания златист цвят, тя също се слага тенджера.

5. За други продукти хвърлете в доматено пюре в яхния, малко захар, чесън, сол и подправки, разбъркайте всичко старателно. Изсипете киранто и оставете да къкри продуктите на слаб огън за 10 минути.

6. Поставете пълнежа върху листата на тортилата, отгоре поръсете сирене. Покрийте с втората половина. Запържете тортата от двете страни до златисто кафяво. Печенето на скара е най-добре.

7. Сега трябва да нарежете на ситно зелето и да поставите моркови, нарязани на ивици. Облечете зеленчуци с майонеза и внимателно подредете от ръба на чинията и сложете пържената царевична тортила с плънка.

Ключови думи:

• пилешко филе
• мексиканска царевична питка