Ханум: видео рецепта

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 141kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  141kcal

• оценка

• рецепта

Khanum е много удовлетворяващо и вкусно ястие, което съветвам всички гответе у дома и опитайте.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Брашно-2 ст
• Вода-1/2 ст
• 1 яйце
• Растително масло-1 с.л.
• 2 картофа
• Зира
• Чесън-3 скилидки
• Люта чушка
• Захар-1 ч.л.
• Домат-2 бр
• Месо (говеждо и агнешко) – 800 g
• 5 лука
• сол

2 ч2 ч 141

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Започваме тестото то. Пресейте брашното, разбийте яйцето в чинийката, добавете сол (1 ч.л.), олио, вода и разклатете добре. Изсипете яйчена смес в кладенче брашно, омесете тестото. за 30 минути.
2. Нарежете месото на малки парченца (или можете да използвате мляно).
3. Нарязваме ситно лука (3 бр.) Нарязваме картофите на ситно. сламки.
4. Комбинирайте всичко, добавете сол, черен пипер и пюре от жира.
5. Омесете тестото, разделете на 2 части и разточете една част в троха, с дебелина 2 мм някъде.
6. Разстелете половината от пълнежа, така че да остане в краищата някъде около 2 см. И започваме да се търкаляме, краищата са малко zaschipyvaem.
7. Смажете листа на котлона на мантията с растително масло, сложете Khanum а и намажете го с растително масло отгоре.
8. Слагаме на огъня, докато заври, намаляваме огъня. Гответе 45-50 минути.
9. Приготвяне на соса. Нарежете лука (2 бр.)
10. Запържете го до прозрачен, добавете домат от 2 домата, нарязан чесън и люта чушка.
11. Сол и добавете захар, оставете да къкри 5 минути.

Ключови думи:

• картофи
• месо
• обяд
• тесто
• вечеря
• ханум