Kharcho с пуйка

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 51.59kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  51.59kcal

• оценка

• рецепта

Харчото, направено по тази рецепта, се оказва пикантно, не остър на небцето. Не съдържа нито ткемали, нито сок от нар. Този kharcho може да се готви у дома както за деца, така и за хора с високо киселинност. За тези, които не харесват конденза, можете да го замените магданоз.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Турция месо-500 gr.
• Царевична каша-1/2 с.л.
• 1 морков
• Доматено пюре-2 с.л.
• Орехи-1/2 с.л.
• Голям лук-1 бр.
• Чесън-3 скилидки.
• Смес от подправки за kharcho-1 супена лъжица. л.
• 1/2 кориандър Зелени
• Сол на вкус.

1ч 30мин1ч 30мин 51.59

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете зелените, подсушете и нарежете на ситно.
2. Залейте пуешкото месо с вода и гответе около 40 минути. след сварете за 15-20 минути, осолете бульона и сложете черен пипер там подправка и грах.
3. Извадете пуйката, нарежете на порции и върнете към бульон.
4. Нарежете лука и морковите на малки кубчета и запържете нататък растително масло. Сложете подправки за карчо, разбъркайте, загрейте за 2 минути и добавете доматено пюре. Задушете около 3 минути.
5. Сложете лука за пържене в супа и варете 5 минути.
6. Добавете измити царевични зърна. Гответе 20 минути.
7. 5-7 минути преди края на готвенето добавете изтласкани преса чесън, нарязаните орехи.
8. Преди да изключите огъня, изсипете нарязана на супа Зелените.

Ключови думи:

• Грузинска супа
• Турция
• карч супа
• Харчо