3
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
293kcal
- оценка
-
рецепта
Ние просто и вкусно ще приготвим домашен ескалоп от свинско филе. Костено месо в двойно паниране от брашно и бисквити и запържете в масло. Двойното паниране предпазва свинското месо от изсушаване. за гарнитура ще направи салата от пресни зеленчуци.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
293
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измийте малки парченца свинско филе, накиснете в хартия салфетки, поръсете със сол и смлян черен пипер.
-
Изпращаме подготвените парчета до брашно, разбито яйце, след това до бисквити.
-
Разстелете паниран ескапел в сгорещено олио и запържете нататък среден огън от 2 страни за 3 минути до златисто хрупкава коричка.
-
Поставете готовия сочен ескалоп на скарата, за да го извадите излишно олио и веднага сервирайте със зелева салата и любимия ви сос.
Ключови думи:
- печено
- свинско месо
- шницел