За да направите бисквитено тесто ще ви трябва прясно съставките са яйца, масло и заквасена сметана. В тази рецепта не е нужно да разделяте яйцата на протеини и жълтъци, просто добавете една към маслената смес със захарта, която вече е разтворена в нея. пека час и вашият малък домашен шедьовър е готов. Споделете с приятели: Време: 1 час. 30 минути Трудност: лесни порции: 12 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
пълнене:
- 1/2 с.л. ситно нарязани пекани
- 1/2 с.л. кафява захар (тампон)
- 1,5 ч.л. смляна канела
Бисквитено тесто:
- 1 супена лъжица. заквасена сметана
- 225 gr. масло на стайна температура, плюс повече малко за смазване на формата
- 2 с.л. първокласно пшенично брашно, плюс още малко за flouring
- 2 с.л. гранулирана захар
- 2 яйца от категория СО
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
крем:
- 1 супена лъжица. пудра захар
- 1,5 ч.л. мляко, плюс повече, ако е необходимо
- 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: яйца, мляко, заквасена сметана, брашно премиум, пудра захар, кафява захар, торта, тесто бисквити, екстракт от ванилия, пекани, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Намазваме с масло силиконова тава за торта с отвор вътре с диаметър 25 см. и поръсете го с брашно.
- За слоя за пълнене: В отделна купа смесете ядките. Пекан, кафява захар и канела.
- За теста: с електрическа сметана разбийте заквасената сметана захар и масло, докато светне. Добавяне от едно яйце, разбиване след всяко добавяне. Смесете брашното бакпулвер и сол. Добавете брашното в две разделени дози към маслената смес, така м. Добавете ванилов екстракт.
- Изсипете 1/3 от тестото в подготвената тава. пръскам ядки. Изсипете още 1/3 от тестото и поръсете с останалото ядки. Поставете останалото тесто във формата и загладете повърхност. Печете, докато клечка за зъби се вмъкне в центъра ще излезе чист за около час. Оставете тортата да се охлади във форма в рамките на 10 минути Извадете тарталета от формата и охладете върху телената поставка.
- За крем: Когато кексът е напълно готов, в малка В купа смесете пудра захар, мляко и екстракт от ванилия. Разбъркайте до гладкост. Ако сместа е твърде много гъсто, добавете още мляко. Изсипете охладената торта с мляко сметана.