Това е вариант на френския десерт с клафути, който обикновено се пече с череши или череши, но в тази версия малина добавя нетрадиционно докосване до класически пай с гювеч. необикновено лесен за лечение деликатес, от който дори не се нуждаете смесителят вероятно ще надхвърли вашите очаквания и станет фаворитом летних десертов. 
Time: 40мин. Трудност: лесно Порции: 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. смлени бадеми
- 1/4 чл. гранулирана захар
- 1/4 чл. кафява захар
- 2 с.л. л. нишесте
- 2 големи яйца
- 2 големи яйчни жълтъка
- 1 супена лъжица. сметана за разбиване 33%
- 1 супена лъжица. пресни малини
- Пудра захар
Рецепти с подобни съставки: бадемово брашно, захар кафяво, яйца, сметана, захар за глазура, нишесте, малини
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° С. Поставете намазнена тава върху листа за печене мазнина за печене с диаметър приблизително 23 cm.
- Комбинирайте смлени бадеми с гранулирана захар, кафява захар и нишесте. Добавете яйцата, жълтъците и сметаната и разбъркайте добре вилица или размахване Изсипете в предварително загрята тава за печене получената смес и поръсете с малини.
- Печете във фурната за 35 минути, докато клафутите са леко покафенява и не се издига в краищата (ще падне, когато е извадени от фурната). Сервирайте пай с клафути веднага на масата, поръсена с пудра захар.
