Тази невероятно проста и елегантна торта, подобна на торта, е чудесна Подходящ за непланирана почивка. Прости съставки и лесното готвене дава отличен резултат – розово сладък кекс с ярки ананаси. Тази бисквита е идеална за чаю и кофе. Time: 1 hour. 10 минути Трудност: лесни порции: 8 – 10 В рецепти, измерено вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Плодова основа
- 60 gr масло
- 135 gr. кафява захар
- 2 ч.л. лимонов сок
- 5-6 филийки свежи или консервирани ананасови пръстени
торта
- 180 мл. кисел
- 80 мл. растително масло
- 3 големи яйца
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 200 gr. първокласно брашно
- 150 gr. захар
- 1 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. сода
- 1/8 ч.л. смлян индийски орех
- 20 gr. подсладени кокосови люспи
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, ананас, кокос, кафява захар, лимонов сок, ванилия екстракт, индийско орехче, яйца, кисело мляко
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C.
- Поставете на умерен огън 23 см. Топлоустойчив тиган. Разтопете маслото и кафявата захар, като разбърквате, докато станат ще се разтопи и няма да започне да мехури. Смесете в лимонов сок след защо премахнете тигана от котлона. Поставете пръстени в този сироп ананас, така че да са близо един до друг, но не и застъпване.
- В голяма чаша разбийте смесено кисело мляко, зеленчуково масло, яйца и ванилия. Пресейте брашно, захар в отделна чаша, бакпулвер, сол, сода и индийско орехче. Добави получената смес се изсипва в чаша с кисело мляко и се разбива с размах до хомогенна консистенция. Разбъркайте кокоса. бавно изсипете тестото върху ананасите (за да не се измести плодове).
- Печете кекс за 30-35 минути, докато клечка за зъби се вмъква в центъра тортата няма да остане чиста. Ако използвате пресни ананас, може да отнеме допълнителни 5-10 минути. печене.
- Оставете да изстине за 30 минути, без да изваждате от тигана. Покрийте тигана с чиния и го обърнете. Вземете ястието с кекс на повърхността на който се виждат ананаси. служа кекс топъл или стайна температура.