1 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
122,07kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусната класическа туршия е любимото ястие на баща ми, затова преди пристигането му често готвя това ястие у дома и оказва се невероятно. Представете си себе си: богат бульон , неподражаем аромат и наличието на киселинност е негово акцент. Освен това приготвянето на туршия е много проста и тази супа а не изисква големи парични разходи. Така че, ако имате у дома парче говеждо или свинско, тогава започваме и, аз ти Уверявам ви, ще получите повече от един комплимент за този шедьовър! Вече съм на кухня, а вие?
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
122,07
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Потопете месото в студена вода, след като заври отстранете пяната, сол, черен пипер и намалете огъня. Варете бульона в продължение на 2 часа.
- След това извадете месото от бульона и добавете перлен ечемик.
- Готвене на зеленчуци. Картофи с лук и лук. моркови, туршии, три чесъна на ренде.
- Запържете в слънчогледовото масло, сол, черен пипер, добавете доматено пюре. Затворете капака и оставете да къкри още 5-10 минути.
- Междувременно добавете картофи, месо и варете още 1 час, добавете подправки и сол според нуждите.
- Е, това е почти готово, остава само да добавите печено и украсете със зеленина. Нашата гъста туршия с удивителен аромат готово, сервирайте с лимон. Приятен апетит!
Ключови думи:
- бульон
- говеждо месо
- основен
- първи
- туршия
- Руска кухня
- суп
