Класическа зелева супа от млада киселец

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 111.84kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  111.84kcal

• оценка

• рецепта

На всички любители на киселите супи предлагам да готвите у дома Вкусна класическа зелева супа от млада киселец. Ако и вие имате спанак, можете спокойно да приготвите асорта супа!

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Пилешки гърди – 1 бр.
• Картофи – 2 бр.
• Киселец – 2 китки
• MAGGI Запържете с лук и моркови – 1 бр.
• Зелените – 1 китка
• Масло – 2 супени лъжици.
• Заквасена сметана – за сервиране

1 ч1 ч 111.84

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пригответе всички необходими съставки.
2. Пилешкото ми филе, потопете в тиган със студена вода (приблизително 1,5-2 литра). Изпращаме тигана на огъня, довеждаме до кипнете, след това намалете котлона до минимум и варете филето за около 30 минути.
3. От готовия бульон получаваме сварената гърда, охлаждаме и нарязваме (след това го добавяме към готовата супа при сервиране).
4. Изваждаме стъблата от киселец, нарязваме зелените.
5. Загрейте тигана на силен огън, добавете резен масло и киселец, разбъркайте всичко.
6. Гответе няколко минути със затворен капак.
7. Доведете бульона до кипене, добавете картофите (по-рано измихме го, почистихме и нарязахме на кубчета или кубчета), готвим минути 7. Добавете пърженето и гответе още 5 минути.
8. Добавете киселец, нарязана зеленина към супата и свалете от котлона.
9. Сложете нарязано пилешко филе в чинии, напълнете със супа и сервирайте готовата супа със заквасена сметана.

Ключови думи:

• бульон
• пилешки гърди
• обяд
• кисела супа
• Зелева супа