Класически зелеви рулца

12

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 3 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  3 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  134kcal

• оценка

• рецепта

Едно от любимите ястия на мнозина Готвенето у дома е вкусно пълнено зеле изисква определени разходи за труд и време. не всеки ден, но понякога можете да работите усилено и да се лекувате и семейството.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• говеждо месо 1 кг
• лък 1 бр
• чесън 2 скилидки
• ориз 1 чаша
• зеле (големи вилици) 2 – 2,5 кг
• сол
• смлян черен пипер

3 ч3 ч 134

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Потопете зелето за 10 минути във вряща вода, извадете, охладете, отрежете пън, разглобете на листа.
2. Сварете ориза, докато се свари наполовина.
3. Превъртете месото през месомелачка, добавете сол, черен пипер, лук ситно нарязан, нарязан чесън, ориз, разбъркайте.
4. Поставете каймата върху лист зеле, увийте го с плик.
5. За соса: запържете лука в растително масло, изсипете домат сок, добавете сол, захар, черен пипер, подправки, гответе в продължение на пет минути.
6. Добавете малко сос на дъното на дълбок тиган, добавете дафинов лист, люспи, сложете на слоеве зеле, залейте с останалата част от соса, кипете, намалете котлона до ниско, оставете да къкри за час и половина. Приятен апетит!

Ключови думи:

• втори
• говеждо месо
• зелеви рулца
• зеле
• месо
• руски