Кнедли на кефир: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 190,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  190,5kcal

• оценка

• рецепта

Вкусно тестото за домашно приготвени кнедли от кефир, което е така просто гответе у дома. Направих кнедли с помощта на формата и вие Можете да извайвате по удобен за вас начин.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Брашно 500-600гр
• 2бр яйце
• Кефир 200мл
• Вода 200мл
• 1 ч. Л. Сол
• Растително масло 3-4ст.л
• Кайма с пилешко месо 1 кг

1 ч1 ч 190,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Омесвайки тестото, добавете съставките постепенно. добавете сол към брашното.
2. След това кефир.
3. Разбъркайте добре и добавете яйцата.
4. Разбъркайте и добавете вода.
5. Можете да добавите още брашно.
6. Оформете бучка тесто.
7. Намажете с растително масло.
8. Омесете тестото и оставете да почине малко.
9. Нарежете малко парче тесто и разточете.
10. Поръсете кнедли с брашно.
11. Най-отгоре с разточено тесто.
12. Поставете плънка във всяка клетка.
13. Разточете още едно парче тесто и покрийте напълненото клетка.
14. Точилката е добре да разточите получените слоеве във формата.
15. Извадете излишното тесто.
16. Разклатете кнедли от формата.
17. Можете да замразите или готвите веднага.
18. Трябва да готвите, хвърляйки във вряща подсолена вода, 5-7 минути след като заври отново. Готово.

Ключови думи:

• домашни кнедли
• Пилешки кнедли
• пелмени
• тесто
• тесто за кнедли