5 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
226,42kcal
- оценка
-
рецепта
Изглежда трудно да изненадате с кнедли с месо. Но ако добавите нестандартна съставка за това ястие, след това веднага стават необичайни. Изключително вкусни кнедли с месо и червени боровинки Не забравяйте да готвите у дома! Комбинацията от червени боровинки и месо ще направи познато ястие незабравимо.
Да започнем!
Съставките
0/10 съставки
226,42
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Вземете яхния, изсипете чаша вода в нея и добавете 50 g масло. Поставете на огън и изчакайте маслото ще се разтопи в течността. Изсипете необходимото количество брашно на масата, в центъра направете малка резба и изсипете 2/3 там съдържание на яхния. Омесете гладко и гъвкаво тесто, ако ще бъде твърде трудно, трябва да добавите повече течност от соте тиган. Отделете готовото тесто настрана за 20 минути.
-
Нарежете месото със зеленчуците в голям куб и запържете нататък растително масло. След това добавете дафинов лист, черен пипер, вода, сол и сложете съставките да се варят до готовност. Накиснете боровинките в топла вода.
-
Когато продуктите са готови, те трябва да бъдат смлени в месомелачка, опитайте каймата и я донесете на вкус. Добавете боровинките и всичко да се смеси.
-
Разточете тестото на тънко, изрежете го с чаша или чаша кръгове. На всяко парче сложете малко кайма и оформете обичайното кнедли.
-
Сега кнедли трябва да се сварят, за това ги потопете във варене, подсолена вода за 4 минути. Извадете, прехвърлете на части чинии, изсипете останалото масло. Ястието може да бъде украсено билки и червени боровинки.
Ключови думи:
- червена боровинка
- месо
