Кокосови и ягодови макаруни – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: кулинарныйписател Ник Малгиери Време: 30 мин. Трудност: лесно Количество: 40 бисквитки Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 200 gr. сладки кокосови люспи
- 1/4 чл. нарязани ягоди
- 2 яйца от категория СО
- Щипка сол
- 2/3 чл. захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Оборудване: 2 покрити с пергаментова хартия или фолио за печене лист или форма на руло
Рецепти с подобни съставки: кокос, ягоди, екстракт от ванилия, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Поставете решетките в горната и долната трета на фурната и предварително го загрейте до 180 ° C. В купата на хранителния процесор, настройка нож за накрайници, бийте в режим “пулс” кокосови люспи 6-8 пъти с през интервали от 1 секунда Трябва да кълцате, а не да смилате това. В купа със среден размер разбийте яйцата със сол, докато са объркано. Бавно добавете захарта за разбиване, след това добавете ванилия. Разбъркайте ягодите и кокоса.
- Разпределете върху чаена лъжичка с горната част на тестото върху приготвено листа за печене Разстоянието между бисквитките трябва да бъде приблизително 5 cm. Печете за 12-15 минути, докато макаруните се наситят златист на цвят, но все пак мек отвътре. пързалка пергамент от форма върху решетка. Съхранявайте охладени макарони между тях листове пергамент или восъчна хартия в метална кутия или пластмасов контейнер с плътно прилепващ капак.
