Кокосовото брашно е богато на фибри и се приготвя от сушено нарязана кокосова каша. Той е чудесен заместител на обикновеното брашно, придающий легкий кокосовый привкус. Time: 2 час.Трудност: лесно Количество: 1 6 торти.Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 225 gr. масло, плюс за омазняване фолио
- 1,5 с.л. кокосово брашно
- 1/3 чл. какао на прах
- 1/2 ч.л. фина сол
- 110 gr. полусладък или горчив шоколад, кройка
- 2 с.л. захар
- 4 големи яйца, разбийте леко
Рецепти с подобни съставки: полусладък шоколад, брашно, яйца, какао, кокосово брашно
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Блюдо (23 х 33 см) покрийте с фолио, като оставите допълнителни 5 см. фолио с най-малко две страни. Намажете фолиото с масло.В купа със среден размер разбийте заедно кокосовото брашно, какаото на прах и солта. На умерено в малка тенджера разтопете маслото с шоколада, бъркане често. Оставете леко да се охлади. Разбъркайте захарта и яйцата. Добавете брашнената смес и разбъркайте всичко.
- Изсипете тестото в подготвената тава и печете 30-35 минути. – докато клечката за зъби, с която пробивате пая ще останат само няколко трохи. Оставете тортата да се охлади напълно на скарата, без да я изваждате от форма. Извадете тортата, като я повдигнете стърчащи ръбове на фолиото. Нарежете на 16 квадрата. Не съхранявайте повече от 3 дни в херметически затворен контейнер в стаята температура.