Корн от боровинки - Подробни рецепти със снимки.

Ако сте любител на плодови торти с хрупкав гарнитура, ще дойдете в пълна наслада от боровинкия корморан. В това лято пай разпиляване пресни цели боровинки буквално се давят в стегната троха и хрупкав пикантен гарнитура от штрейзел ще направи текстурата на корморан интересней и аппетитней. Time: 1 hour. 10 мин. Трудност: лесно Количество: 1 пай (23 см.) В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Contents

1 Състав на рецептата:
- 1.1 пай
- 1.2 топинг
2 Приготвяне на рецепта:

Състав на рецептата:

пай

270 gr. брашно за кекс (ниско брашно без глутен)
1 ч.л. бакпулвер
0,5 ч.л. едрозърнеста сол
0,5 ч.л. смлян джинджифил
60 gr масло, стайна температура
150 gr. захар
1 голямо яйце
0,5 с.л. пълномаслено мляко
450 gr пресни боровинки

топинг

100 gr. захар
45 gr. брашно за торти
0,5 ч.л. смлян индийски орех
60 gr масло, охладено и нарязано на ситно кубчета

Рецепти с подобни съставки: брашно, смлян джинджифил, масло сметана, захар, яйца, мляко, боровинки, индийско орехче

Приготвяне на рецепта:

Пай: Загрейте фурната до 190 ° C.
Поръсете стъклен съд за торта с спрей за готвене размер 22х22 см.
В купа със среден размер разбийте брашното, бакпулвера, сол и джинджифил.
В купа със стационарен миксер с ножче на дюзата на умерено разбийте масло и захар до светло и ефирно маса, около 1 минута. Добавете яйцето и продължете да разбивате 30 секунди. Добавете 1/3 брашно смес, разбъркайте на ниска скорост и добавете 1/3 от млякото. Разбъркайте и повторете редуването на брашното и мляко, докато смесите всичко. Внимателно разбъркайте в боровинките и изсипете тестото в подготвената тава за кекс.
Отгоре: В малка купа комбинирайте захар, брашно и индийско орехче орех. Добавете маслото и разбъркайте с вилица. Продължавайте смесете, за да се образува маса под формата на мокри трохи. пръскам отгоре тестото и печете тортата на средното ниво на фурната, 35 минути до златисто кафяво. Охладете за 10 минути и служат.