Котлети от щука с гарнитура: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 114kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  114kcal

• оценка

• рецепта

Можете да приготвите много вкусни рибни торти у дома според моята рецепта, ще се хареса както на деца, така и на възрастни

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Грах 100 гр
• ориз басмати 150 gr
• яйце 1 бр
• зелен лук 20гр
• царевично нишесте 20 гр
• Филе от щука 60 гр

30 мин30 мин 114

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ориз, докато водата стане нето.
2. Изсипете ориз в тенджера, сложете на силен огън, затопля се, като се разбърква, за около 2 до 3 минути. След това попълнете вода в съотношение 1: 2 и сол. Доведете до кипене, намалете загрейте до минимум, затворете капака и гответе до готвене 8 – 9 минути.
3. 3 до 5 минути преди готвене добавете към ориза грах и сварете всички заедно.
4. Докато оризът и грахът се готвят, измийте щуката, подсушете я, проверете за ями и нарежете на малки парченца. След това сложете в купа за блендер, сол, черен пипер на вкус, добавете един яйчен жълтък и смелете до гладкост.
5. Измийте зеления лук и нарежете на 3-5 дебели филийки мм. Добавете лука и нишестето към каймата, разбъркайте и оформете кръгли котлети с диаметър 6-8 cm.
6. Изсипете олио в тиган на среден огън. загрейте го, изложете баничките и ги запържете за 1,5 минути от всяка страна, след това затворете капака, намалете котлона и оставете да къкри 7 – 8 минути до готовност, като периодично преобръщате.

Ключови думи:

• бургери
• ориз
• риба
• щука