Крем супа от карамел

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 49.43kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  49.43kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

За да готвите у дома ароматна и пикантна супа от кимион, не го правете ще бъдат необходими специални усилия. Лека и затопляща супа ще свърши работа тази рецепта:

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Масло-30 гр.
• Растително масло-1 ч.л.
• Брашно-30 гр.
• Кимион-1 ч.л.
• Крутони на вкус
• Сол на вкус
• Бульон 1200 мл.
• 1 яйце

5 из 5 1 30 мин30 мин 49.43

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Първо изсушете кимиона в няколко капки растително масло в отделен тиган.
2. Запържете брашното с маслото до светлокафяво.
3. Сложете семената от кер да брашно и запържете до тъмнокафяво цвят.
4. Изсипете запаса постепенно. Зеленчуков или костен – по желание.
5. Довежда се до кипене на слаб огън, сол.
6. Гответе супа за 10 минути.
7. Прецедете през сито.
8. Загрейте отново супата и смесете с пюрето от яйце.
9. Сервирайте супа с крутони.