2
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
214kcal
- оценка
-
рецепта
Ако искате свинското месо да е особено нежно и вкусно, гответе го у дома, преди да го биете и след това го извадете кремообразен лук сос. Гарнирайте отстрани картофи.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
214
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Нарежете свинското филе на тънки филийки, разбийте, сол и черен пипер. Нарежете лука на ситно.
-
Сложете лука в тигана за печене в олиото, запържете за 3-4 минути и добавете приготвените котлети. Налейте вода, за да се покрие месо, добавете дафинов лист, грах от черен пипер, покрийте и оставете да къкри среден огън 10 минути.
-
Добавете брашното към сметаната и разбъркайте добре. Изсипете сметаната смесете в месото с лука, разбъркайте и оставете да къкри още 15 минути. Пробваме солта.
-
Извадете кремообразното свинско месо от огъня, изпратете до чинии с гарнитура, залейте целия сос и сервирайте веднага.
Ключови думи:
- филе
- месо
- свинско месо
- яхния