2
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
134kcal
- оценка
-
рецепта
Една проста рецепта за приготвяне на ситно и вкусно Северноафрикански ястия. Да направите трапезата си по-разнообразна не е трудно е да приготвите ястие с кус-кус у дома
Да започнем!
Съставките
0/10 съставки
134
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Разбъркайте пилешката подправка със зехтин. С това настържете пилето с маринатата, след което запържете филето на горещо в тиган, докато месото е готово. За да улесните пърженето, филе може да се нареже наполовина заедно.
- Налейте 300 мл вода в яхнията, докарайте да заври, малко да сол. Изсипете cuscus в малка купа, изсипете го вряща вода, покрийте и оставете настрана за 10 минути.
- Докато кашата се задушава, доматите трябва да бъдат нарязани на малки кубчета, нарязваме лука на същите зарчета. Натрошете силно ментата и магданоз, смесете всички тези съставки с кускус.
- Поставете кускус с зеленчуци в центъра на чинията, сложете по краищата нарязано пиле нарязано на тънки филийки. Поръсете всичко малко лимонов сок. По желание ястието може да бъде гарнирайте с останалите клонки магданоз или мента.
Ключови думи:
- пиле
- кускус
- зеленчуци