Марокански кюфтета

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 129kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  129kcal

• оценка

• рецепта

Доста просто ястие, което се приготвя у дома от пуйка кайма.Вкусно и бързо, какво ви е необходимо за приготвяне на обяд или бърза вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Пуена пуйка – 500 g
• Кускус – 300 g
• Домати в собствен сок – 300 g
• Килантро – 50 g
• Маслини – 50 g
• Зехтин – 3 супени лъжици. л.
• Шалот – 2 супени лъжици. л.
• Стафиди – 2 супени лъжици. л.
• Кимион – 1 ч.л.
• Чили пипер (малък) – 1 бр.
• сол
• пипер

30 мин30 мин 129

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Кускусът се слага в дълбок съд, залива се със осолена вряща вода, водата се нуждае от 400 мл. Покрийте съда и го оставете настрана. отстрани за 5-7 минути.

2. Нарязваме лука и лютия лют червен пипер. фино нарязваме на килантро и нарязваме маслините наполовина.

3. Поставете всички подправки, сол и черен пипер в смляната пуйка. всички разбъркайте старателно. Направете малки топчета от месо, които трябва да изпържите малко в тиган.

4. След това добавете лука и черния пипер към месните топки в тигана, запържете още 1-2 минути, добавете домати, маслини, стафиди. Донесете соса вкус, гответе ястието до пълното сваряване на месото.

5. Сервирайте кюфтета с кус-кус.

Ключови думи:

• Турция
• домати
• кайма