0
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
87kcal
- оценка
-
рецепта
Много бързо се готви у дома и вкусна вечеря или обяд!
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
87
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте картофите, обелете и нарежете на филийки. Сгънете саксия, напълнете с вода, така че покрийте картофите напълно и слагаме на среден огън, довеждаме до кипене, сол и готвим 12 – 16 минути до готовност. След това източете водата.
- Напълнете каймата в купа, добавете сол, черен пипер на вкус, внимателно Разбъркайте. От месо оформете кюфтета с диаметър 2,5 – 3 см.
- В тиган, загрят на силен огън, изсипете олио, загрейте го, сложете кюфтетата и ги запържете за 2 минути с всяка страна. След това намалете котлона и пържете периодично отново обръщане, 6 – 8 минути. Залейте кюфтетата със 100 мл вода, добавете къри сос. Задушете, докато сосът започне да се сгъстява се разбърква.
- Накрая нарежете краставицата, нарежете зелето на ивици. Вв купа смесете червено зеле, сол, черен пипер на вкус, балсамов крем, добавете краставицата и разбъркайте. салата готов.
- Измийте копъра, отстранете стъблото от него и нарежете. Добави копър в картофите и използвайте картофена каша за смачкване.
- Поставете кюфтетата от говеждо месо върху чиниите с натрошените картофи, маруля и къри сос.
Ключови думи:
- говеждо месо
- зеле
- къри
- картофи
- салата
- кюфтета