Кюфтета в сос от заквасена сметана и доматено пюре: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 195kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  195kcal

• оценка

• рецепта

Кюфтета в сос – бързо и вкусно, налична проста рецепта съставки. Деликатен вкус, може да се сервира дори без гарнитура.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• кайма-400гр
• ориз стограма
• 1 лук
• заквасена сметана-200гр
• доматено пюре-1 ч.л.
• 1бр яйце
• вода 100 ml
• сол
• суха аджика – 1 ч.л.
• растително масло

40 мин40 мин 195

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете ориза, докато се свари наполовина.
2. Към каймата добавете яйцето, ориза, солта и сухата аджика. внимателно разбъркайте и оформете плоски кюфтета, както във видеото.
3. В олио запържете кюфтенцата от двете страни.
4. В черпак запържете ситно нарязан лук, сложете домат паста, добавете заквасена сметана и вода, сол на вкус, внимателно разбърква.
5. Изсипете получения сос от кюфтето, доведете до кипене и веднага изключете.

Ключови думи:

• сос
• noisettes
• кюфтета