Кюфтета, задушени със зеленчуци

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 минути мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 82.52kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 минути мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  82.52kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни домашни кюфтета, приготвени от пилешко месо, задушени с карфиол и бел пипер в доматен сос. Те са чудесни за ориз, картофи и елда.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Пилешко филе-800 гр.
• Карфиол – 500 гр.
• Малка българска чушка – 2 бр.
• Лук-1 бр.
• 1 яйце
• Хлебни пръчици-3 с.л. л.
• 1 ч. Сол л.
• Олио за готвене -3 с.л.
• Вода-300 мл.
• Доматено пюре-1 с.л.

45 минут мин45 минут мин 82.52

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Подгответе продуктите.

2. Пропуснете месото и лука през месомелачката.

3. Към каймата добавете солта, крекерите и яйцето.

4. Омесете всичко старателно.

5. Оформете топки с големина на топка за пинг-понг.

   

6. Запържете ги в тиган.

   

7. Запържете лука и чушките в тиган.

8. Сложете към тях 1 с.л. л. доматено пюре и извадете три минути.

   

9. Добавете разглобените карфиолови съцветия, изсипете 100 мл вода. Добавете малко сол към зеленчуците. Задушете за 15 минути.

   

10. Сложете кюфтетата в тигана и налейте около чаша вода, така че водата покрива зеленчуците малко.

    

11. Варете за около 10-15 минути. Сервирайте с всяка гарнитура.

Ключови думи:

• пиле
• месо
• пипер
• кюфтета
• пилешки кюфтета
• карфиол