4
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
36.93kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Опитайте се да готвите у дома ароматни и нискокалорични вкусни телешка белодробна супа. Ако искате да направите по-удовлетворяваща супа, добавете картофи.
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
5 из 5 1 36.93
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Изплакнете светлината, нарежете на малки парченца, изсипете вода, възпаление.
- Изцедете водата, изплакнете белите дробове и отново напълнете с вода. Гответе заедно с лук и дафинов лист 2-2,5 часа, докато омекнат. завършен лесен за пробиване на белите дробове с клечка за зъби, вилица или нож.
- Извадете месото от бульона.
- Охладете месото и го кайма.
- Прецедете бульона.
- Запържете брашното в растителното масло. Добавете настърган лук 1 с.л. л., нарязан магданоз, червен пипер, люта чушка.
- Запържете порция настърган лук в олио с щипка червен пипер.
- Сложете дробовете в брашно и разбъркайте всичко.
- Комбинирайте месо с бульон. Плънка с пасатор. Загрейте до кипене.
- Супата се сервира с натурално кисело мляко или заквасена сметана. Сложете отгоре лъжица пържен лук.
Ключови думи:
- крем супа
- бял дроб
- месна супа
- карантия
- суп
- супа от пюре