Леща супа а с говеждо месо: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 166’88kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  166’88kcal

• оценка

• рецепта

Рецептата за домашно готвене е много вкусна, сърдечна и богата леща супа с говеждо месо, идеална за семейство обяд или вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• картофи – 600-700 gr.
• лук. – 1 бр.
• моркови – 1 бр.
• черен пипер – 100-150 gr.
• чесън – 2-3 скилидки
• доматено пюре – 1 супена лъжица
• леща – 200 gr.
• магданоз – 1 китка
• слънчогледово олио – 50 мл.
• Т-кост говеждо месо – 1’5 кг

1ч 30мин1ч 30мин 166’88

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Слагам говеждото на среден огън. Сваляне на пяната Соли.
2. Докато готвенето на говеждо месо, ще приготвя всички зеленчуци за пържене. Нарежете лука на малки кубчета, разтрийте морковите на едри ренде.
3. В горещо слънчогледово масло запържете лука, морковите, добавете черен пипер (замразил съм), няколко скилидки чесън през преса, доматено пюре, добре изпържете всичко.
4. След като месото се свари, го извадете от бульона, охладете и нарязани на малки парченца.
5. Изпращам картофи в бульона, готвя до половин готовност.
6. След това изпратете лещата, гответе до омекване.
7. След това идва месото, пърженето и нарязания на ситно магданоз, всичко разбъркайте добре, покрийте и оставете да вари за около 15 минути.

Ключови думи:

• говеждо месо
• суп
• леща