Манхатън,

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 58.51kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  58.51kcal

• оценка

• рецепта

За разлика от класическата бяла чаша, американците готвят домашна хайвер с домати. И двете опции се противопоставят правото да бъдеш наречен истински. Веднъж дори стигна дотам, че е така е предложен законопроект, за който е забранено в тази супа добавете домати. Но тъй като гурметата имат вкус на доматена чаша наслаждавайте се до сега, той остана без внимание.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Филе от палто-300 в.
• Филе от треска-300 гр.
• Суров пушен бекон-110 гр.
• 1 лук
• 1 морков
• 3 картофа
• Мащерка-1/2 ч.л.
• Силен бульон, приготвен от рибни глави 1-1,5 л.
• Млян черен пипер на вкус
• Сол на вкус
• Растително масло-2 с.л. л.
• Морски коктейл-300 гр.
• Солен крекер за сервиране.
• Домати в собствен сок без кора-1 консерва 800 гр.

1 ч1 ч 58.51

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете бекона на ивици и запържете до хрупкава. Оформете бекона в чиния, оставяйки маслото в тиган.
2. В това масло запържете морковите, нарязани на тънки кубчета, и лук, нарязан на средно кубче.
3. Омесете доматите и изсипете в тигана към морковите и лука.
4. Варете 7 минути. Добавете мащерка, черен пипер.
5. Поставете доматите върху картофите.
6. Нарежете рибното филе на порции и сложете в тиган, гответе за 8-10 минути.
7. Добавете морския коктейл към супата и вари още 5-7 минути.
8. Подредете на порции, отгоре сложете бекон. Чаудер е готов. Такава супа обикновено се сервира с бисквити.

Ключови думи:

• рибена чорба
• доматена супа
• ухо