0 
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
16’53kcal
- оценка
-
рецепта
Здравейте на всички Е, това е моментът да въртите краставиците за зимата. Имаме собствени домашни краставици, които растат у дома, ядохме изобилие – Спомням си детството си, когато баба ми донесе цялото в кухнята кофа с краставици и сестрите ми и аз ги ядохме до вечерта, просто поръсвайки със сол? Хранихте ли се така в детството? Да, това в детството, аз и сега така да ги яде? Но разбира се, не с кофи вече ??? Застрелян за теб рецепта за консервиране на краставици за зимата ??
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
16’53
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измивам краставиците и наливам студена студена вода на 15 минути.
- Слагам едно листо хрян, чадър от копър в чист буркан, разстелете краставиците, подправете добре, разпределете между редовете моркови, нарязани на малки ивици, и скилидки чесън.
- Напълвам краставиците с вряла вода, покривам с капак и оставям до пълно охлаждане.
- След това изцеждам цялата вода.
- Добавете дафинов лист, черен пипер, грах, сол, захар, една таблетка ацетилсалицилова киселина, изсипете всичко ново, чисто вряща вода, в края добавям една чаена лъжичка оцет есенции. Покривам и навивам.
- Обръщам буркана с главата надолу, увивам го с кърпа и оставям докато банките се охладят напълно.
- Почиствам го дълго време на хладно място.
Ключови думи:
- краставици
- сол
