Мариновани пилешки гърди на скара

6

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 131,4kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Енергийна стойност
  

  131,4kcal

• оценка

• рецепта

Страхотна рецепта, която ще ви позволи да готвите у дома на скара вкусни пилешки гърди в ароматна лимон ена горчица марината. Препоръчително е да използвате грил дъска. Така е специална дъска за сурово дърво, която помага подобряват аромата на ястието и поддържат красивия му вид преди горещо.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Пилешки гърди (филе) – 4 бр.
• Лимон – 2 бр.
• Гранулирана горчица – 1 супена лъжица
• Растително масло – 80 мл
• сол
• пипер
• розмарин

1 ч1 ч 131,4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме пилешките гърди и внимателно подсушаваме с хартия с кърпа.
2. Разтрийте жар на лимон, изцедете лимоновия сок. капка розмарин. Вземете 1 супена лъжица гранулирана горчица (можете Дижон) и растително масло. Ние комбинираме всички тези съставки и разбъркайте, сол, черен пипер, за да получите желаната марината.
3. Залейте филето от пилешки гърди с варена марината и извадете в хладилник за 20 минути (можете и по-дълго).
4. Разстелете пилешките гърди върху грил дъска, отгоре на всяка парче пилешко сложи кръг лимон и стрък розмарин.
5. Запържете гърдите в затворена скара за 20-25 минути, за да не се окаже твърде пържено. Степента на изпичане можете да регулирате сами или прибягвайте до открита скара.

Ключови думи:

• горчица
• грил
• да се запържи
• пилешки гърди
• пиле
• лимон
• марината
• Маринова
• на скара