Мармалади от розово вино

Превърнете любимия си детски дъвчащ мармалад в гурме освежители за възрастни на базата на розово вино. Смесете го с прецедено ягодово пюре, захарен сироп и желатин и изсипете върху формите. Най-добро за такива вкусотии. силиконови форми за шоколади под формата на рози, но можете да вземете всякакви други форми. В малки форми мармаладът бързо ще се втвърди и вече след няколко минути можете да се насладите на любимото си лято дъвчаща напитка. Мармаладите изглеждат много привлекателни, не забравяйте да ги скриете далеч от деца. с друзьями: „Снимка Time: 30 мин. Трудност: Лесно Количество: 30бр Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 1/4 чл. захар
  • 1/4 чл. нарязани ягоди
  • 0,5 с.л. розово вино
  • 1/4 чл. без желатин на прах
  • Специално оборудване: фино сито и 15 силикона форми за бонбони във формата на роза

Рецепти с подобни съставки: захар, ягоди, розово вино, желатин

Приготвяне на рецепта:

  1. В малка тенджера смесете захарта и 1/4 с.л. вода и сложете на среден огън. Бъркайте непрекъснато, без да оставяте сместа да заври, докато захарта се разтвори, около 1 минута. Прехвърлете в блендер с ягоди и котлет до гладкост.
  2. Изсипете ягодовото пюре през фино сито обратно в тигана. Налейте розовото вино, след което добавете желатина. Донесете на слабите се вари (не позволявайте сместа да заври прекалено) и гответе, непрекъснато като се разбърква, докато целият желатин се разтвори, около 1 минута. ако при разбъркване се получава пяна, отстранява се и се изхвърля. изливам смесете в малка мерителна чаша.
  3. Сложете форми върху лист за печене, бавно напълнете всяка ягодова смес се намира точно под горния ръб. Разклатете малко форми, така че сместа да потъне на дъното. Хладилник, докато няма да замръзне за около 10 минути. Да се съхранява мармалад на стайна температура в херметически контейнер за 5 дни.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: