Рецепта на вкус – меки мечета от желатин и натурал сок.
Кой би си помислил, че е толкова просто и бързо да се готви едно от най-обичаните, носталгични лакомства? Мармалад носи, може би са били любимите ви сладки в детството и сега те станете популярна почерпка отново с тази бърза и лесна рецепта у дома.
Time: 45 мин.Трудност: лесно Количество: 100 бр. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. плодов сок, например от червени боровинки, грозде, портокал или лимонада
- 2 с.л. л. желатин на прах
- 2 с.л. л. захар
- Специално оборудване: две силиконови форми на 50 мечки
Рецепти с подобни съставки: мармалад, сок от червена боровинка, гроздов сок, портокалов сок, лимонада, желатин
Приготвяне на рецепта:
- В малка тенджера комбинирайте плодов сок или лимонада, желатин и захар. Гответе на слаб огън, като бъркате често, докато желатинът и захарта не се разтварят напълно, около 1 минута (уверете се, че на дъното на тенджерата няма неразтворена захар). ако образува пяна, отстранете и изхвърлете. Изсипете сместа в обемна купа.
- Поставете силиконовите форми върху равна повърхност и бавно попълнете всяка вдлъбнатина до върха. Разбъркайте леко формите, така че сместа потъна на дъното. Охладете във фризера, докато сместа не се втвърдява, около 10 минути. Дръжте мечките от мармалад вътре херметичен контейнер при стайна температура за 5 дни.
