Мароканска супа от леща

2

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 42,88kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Енергийна стойност
  

  42,88kcal

• оценка

• рецепта

Тази нежна и вкусна супа от леща е склад за здравословно вещества! В лещата има огромно количество протеин, той служи източник на желязо, фолиева киселина и разтворими фибри. ВИзточните страни лещата се счита за затопляща храна. Това е тя качеството ни е полезно през зимата, така че това е отделен повод гответе тази супа у дома.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• леща – 2 супени лъжици
• моркови – 4 бр.
• лук – 1 бр.
• чесън – 4 скилидки
• дръжка целина – 4 филийки
• дафинов лист – 3 бр.
• лют червен пипер на вкус
• кимион – на вкус
• сол
• пипер
• растително масло – 4 супени лъжици
• вода – 3 л

1 ч1 ч 42,88

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Настържете морковите на едро ренде.
2. Сварете 3 литра вода, сложете морковите във вряща вода. Добави дафинов лист и гответе за 10 минути.
3. По това време в тиган, загрят с растително масло запържете ситно нарязания лук до омекване, добавете нарязан чесън, запържете за няколко минути, след което добавете нарязан целина. След няколко минути добавете подправки и сол. Продължавайте да готвите още 5 минути
4. Изплакнете лещата със студена вода. Добавете го в бульона и гответе 20 минути на среден огън.
5. Добавете пърженето към супата, гответе още 20 минути под капака бавен огън.
6. Нека супата вари, приятен апетит!

Ключови думи:

• леща