Меден глазуран фъстъци – подробна рецепта приготовления. Photo of the dish: Сэм КапланВреме: 30 минути Трудност: лесно Количество: 2 с.л. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Растително масло
- 3/4 чл. захар
- 2 с.л. л. мед
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- Груба сол
- 2 с.л. обелени несолени фъстъци
Рецепти с подобни съставки: мед, екстракт от ванилия, фъстъци
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Намажете малък тиган количество масло.
- Смесете захар, мед, 3 с. Л. В тиган с дебело дъно. л. вода ванилия и 1/2 ч.л. сол. Гответе на средна температура разбърква се с дървена лъжица до захар ще се разтвори. Добавете фъстъците и варете, като разбърквате, докато сместа започва да ври, около 1 мин. Продължавайте готвенето, постоянно като се разбърква, докато захарната смес изсъхне и залепете за повърхността на ядките, още 2 – 4 минути. Изсипете ядки подготвен лист за печене и нивото в един слой.
- Печете ядките, докато захарта започне да глазира стопи се, приблизително 10 минути. Разбъркайте, след което продължете да печете до златисто кафяво, още 2 – 4 минути. Извадете тигана от фурна и смесете ядките, за да се замръзне равномерно разпределете по повърхността на ядки. Оставете да изстине печене. Съхранявайте печени фъстъци, в затворени съдове, в стаята температура за 1 седмица.