Мексиканска пилешка супа

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 43.84kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  43.84kcal

• оценка

• рецепта

Може да се готви вкусна пилешка супа с пресни кисели нотки у дома. Нагласете количеството черен пипер по ваш вкус, като Мексиканската кухня е пикантна, но ако не гравитирате към пикантни ястия или децата ще ядат супа, след което ще я направят без лют пипер.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Лук-1 бр.
• 4 Домати
• Вар 2 бр.
• Пилешки бульон-2 л.
• Филе от гърди-400 гр.
• Царевица-2 консерви.
• Риган – 1 ч.л.
• Кориандър-1/2 ч.л.
• 6 скилидки чесън
• Кипър-1 куп
• Царевично масло-2 с.л. л.
• Сол на вкус
• Чили пипер на вкус

30 мин30 мин 43.84

Страхотна работа

при ятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сложете бульона да загрее и оставете бавно кипене.

2. За доматите отрежете кожата с кръст и потопете във вряща вода за 3 минути. Извадете и спуснете в ледена вода за 3 минути. Премахване от обелете доматите и ги нарежете.

3. Лукът трябва да се нарязва на кубчета и да се затопля в предварително загрята царевица олио за 2-3 минути.

4. Сложете доматите лук и задушете, като разбърквате няколко минути.

5. Сложете пърженето в бульона.

6. Измийте липите, избършете на сухо, търкаляйте се на масата с усилие, притискането им към повърхността, за да изпъкне по-добре сока.

7. Добавете риган, смлян кориандър.

8. Нарежете пилешкото месо и потопете в бульона. Принуждата от сол.

9. Поставете царевицата.

10. Гответе супа за 10 минути на слаб огън.

11. 2 минути преди да сте готови да изцедите сок от лайм в супата, гледайки за да не попаднат семена. Сложете ситно нарязани в супата кориандър.

12. Сервирайте поръсена със ситно нарязан чили.

Ключови думи:

• царевица