8
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
164kcal
- оценка
-
рецепта
Доста често готвя това ястие у дома, защото готвенето отнема не толкова много време и винаги получавате вкусен месен сос. Сервирайте както с макаронени изделия, така и със зърнени храни.
Да започнем!
Съставките
0/14 съставки
164
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарежете свинското месо на малки парченца.
- Нарязваме ситно лука.
- Нарежете домата на малки парченца.
- Бел пипер, нарязан на ивици.
- Обелете и нарязайте на ситно чесъна.
- Загрейте тигана на среден огън с добавяне на растително масло.
- Запържете лука до златисто, добавете свинското и запържете 5-10 минути.
- Добавете белия пипер, запържете за 5 минути, след това добавете домати, запържете още няколко минути.
- Добавете преварена вода (около 0,5 чаша).
- Добавете дафинов лист, сол, подправки. Покрийте с капак и намалете огъня до минимум.
- Задушете за около 15-20 минути.
- Добавете чесъна и билките, продължете да къкри още 20 минути.
- Можете да добавите захар на вкус, ако изглежда солта кисел.
- Сервирайте с тестени изделия, елда, картофи или ориз.
Ключови думи:
- черен пипер
- сос
- свинско месо
- свинско месо в доматен сос
- доматен сос