Месна супа а с телешко и зеленчуци: видео рецепта

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  38kcal

• оценка

• рецепта

За зимата, просто чиния с вкусно печено месо супа! Съветвам ви да приготвите такава супа у дома!

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• черен пипер 1бр
• лък 1бр
• картоф 400гр
• джинджифил 20гр
• червен лук 1бр
• чесън 20гр
• лют червен пипер 5гр
• подправка 3g
• цилантро 10гр
• магданоз 5 gr
• копър 5 gr
• Говеждо месо 300гр

1ч 20мин1ч 20мин 38

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте всички зеленчуци, отстранете стъблото от чушката и всичко семената.
2. Обелете червеното и лука, картофите и чесъна. джинджифил обелете и настържете, нарязайте чили филийки.
3. Измийте говеждото месо, сложете в тиган, изсипете около 1 – 1,5 литра вода, поставена на среден огън, се довежда до кипене и гответе за около 40 минути.
4. Нарежете всички зеленчуци произволно. Чесън и билки котлет на ситно.
5. Изсипете олио в тиган, загрят на среден огън. загрейте го и запържете лука, като разбърквате около 4 до 5 минути. Добавете чушките и продължете да печете още 5 – 6 минути.
6. Прехвърлете картофите към месото и гответе 20 минути. Чушки с лук сложете тигани в блендер, изсипете малко количество бульон от тигана и накълцайте всичко добре.
7. Добавете черен пипер и лук към месото с картофи, дафинов лист, люта подправка и варете още 8 до 10 минути. 5 минути преди това варени, добавете чили, чесън и джинджифил. Посолете супата отгоре вкус и го оставете да вари.

Ключови думи:

• бульон
• суп