Месна супа а със зеленчуци: видео рецепта

2

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 81kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  81kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна сърдечна месна супа със зеленчуци, която е толкова проста гответе у дома, няма да остави никого безразличен)

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Говеждо месо – 1 кг
• 3 глави лук
• Картоф-1 кг
• Моркови-2 големи парчета
• Асорти от зеленина – малък куп
• Чесън 3 резена
• Аджика – на върха на нож
• Домат (домашен) -400мл
• Пипер сол на вкус
• Дафинов лист-3 бр
• Кипяща вода – 1,5 L

1 ч1 ч 81

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Натрошете месото на порции (имам говеждо месо ребра), изсипете растително масло в тигана и изпратете там месото се пържи в продължение на 10 минути, често го обръщайте.
2. Докато месото се пържи нарязани зеленчуци: лук, моркови, картофи, Зелените.
3. Добавете лука към месото, солта, разбъркайте след 10 минути добавете моркови, покрийте с капак, така че месото със зеленчуци угасна още 10 минути.
4. След това изсипете вряща вода в тигана, около 1,5 литра, затворете капака за 10 минути.
5. След това добавете картофи, домашен домат, сол, черен пипер, аджика, чесън, разбъркайте и намалете котлона малко.
6. Когато картофите са готови, добавете дафинов лист и зеленина, намаляваме огъня напълно за минимум и след 7 минути изключете се. Приятен апетит!

Ключови думи:

• месо
• първи
• суп