Кифли с шоколадов чипс – подробна рецепта приготовления. Time: 35 мин. Трудност: лесно Количество: 12 кифли Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 и 3/4 чл. първокласно пшенично брашно
- 3/4 чл. тъмен шоколадов чипс плюс 1/4 с.л. за flouring
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода за хляб
- 2 с.л. л. какао на прах
- 3/4 чл. ултра фина захар
- 1 супена лъжица. мляко
- 1/3 чл. плюс 2 ч.л. растително масло
- 1 яйце
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Допълнително оборудване: плесен за мъфини и хартиени облицовки
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, торта, яйца, мляко, шоколадов чипс (гранули), екстракт от ванилия, какао
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете брашно, бакпулвер, сода, какао, захар в голяма купа и 3/4 чл. шоколадов чипс Изсипете течност в мерителна чаша съставките. Смесете сухи и течни съставки, като не забравяте, че най-доброто кифли се получават от тесто с бучки.
- Сложете тестото в подготвени форми. Поръсете отгоре останалите 1/4 чл. шоколадов чипс, след което печете 20 минути, докато кифлите няма да потъмняват, ще се издигнат и ще станат еластични.