Направете вкусни мексикански торти в американски стил поставяне на популярен американски десерт в костенурка тако Намазва се на базата на топящи се крекери, ружа и млечен шоколад. За да придадете на костенурките желаната форма на тако, използвайте метална форма за тарталети, обръщайки я с главата надолу. Предварително намажете тортилата с масло-захарна смес. Значи те ще запазят формата си след печене във фурната. След това сложете в тако съставки за Smor и ги запържете с горелка до расплавить придать привкус костра. 
Time: 45мин. Трудност: лесно Количество: 34 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 10 пшенични тортили с диаметър 20 cm.
- 110 gr. масло нарязано
- 1/4 чл. гранулирана захар
- 1 ч.л. смляна канела
- 3 супени лъжици. мини ружа
- 6 бара млечен шоколад, по 43 g всеки, например, Hershey, разбит на правоъгълници
- 2 чинии крекери от Греъм (4 крекера на чиния), смачкан
- Специално оборудване: кръгло рязане на бисквитки с диаметър 8 см., 2 форми за кифли на 12 килии, кухня горелка
Рецепти с подобни съставки: тортила, масло, захар, канела, ружа, млечен шоколад, крекери
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Изрежете 34 тортилови кръга с използвайки рязане с диаметър 8 см.
- Микровълнова в средно голяма купа масло, захар и канела на интервали от 30 секунди, като се разбърква разбива, докато маслото се разтопи. Смажете полученото масло смесете и двете страни на кръгчетата на тортилата.
- Обърнете тенджери с тарталети нагоре. Поставете халбите тортили между клетките в двете посоки, като ги сгънете така, че имаме черупки за тако (трябва да се окаже 17 бр. за всеки форма). Печете, докато тортилите са хрупкави и започнете придобиват светло златисто кафяв оттенък, 11 – 13 минути.
- Докато тортилите са все още топли и във форма, леко напълнете тяхната мини ружа. С помощта на кухненска горелка изпържете ружа до златисто кафяво. Поставете 1 отгоре на всяко тако правоъгълник от млечен шоколад, притискайки го да загрее ружа разтопен шоколад. Оставете за около 5 минути до частично разтопен шоколад, след това с помощта на кухненска горелка напълно разтопете шоколад.
- Поставете останалия шоколад в малка микровълнова купа и загрейте на интервали от 30 секунди, като разбърквате периодично, докато не се топи, около 1 минута.
- Прехвърлете тако в чиния за сервиране, поръсете с нарязани Крекери Греъм и сервирайте топло с разтопено топче шоколада.
