Морков кекс с крем от ананас

Ананасът придава необичаен обрат на тази моркова торта. кокосови люспи. Ананасът се използва консервиран. Плътта му отива на торти заедно с моркови и ядки, и останалия сироп добавя се към крема сирене. Голям брой плодове, моркови и щедра порция растително масло е това, което прави вашата торта ще бъде супер влажен и вкусен. И вкусен аромат той придобива благодарение на екстракт от канела и бадем. Тестото омесвате много лесно и бързо, за торта дори не трябва миксер. Изпечете ги, намажете с крем с ананасов сирене сироп и съберете красива торта, която всички ще харесат гости.

Автор на рецептата – Нанси Фулър – американка Главен готвач, бизнесдама и водещ от Claverac, Ню Йорк.

Снимка морковен кекс с ананасов крем Time: 2 час.Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

shortcakes

  • 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
  • 1,5 с.л. гранулирана захар
  • 1 супена лъжица. рапично масло
  • 1 супена лъжица. кафява захар
  • 4 големи яйца, леко бити
  • 3 супени лъжици. първокласно брашно
  • 1,5 с.л. настъргани моркови
  • 1,5 с.л. кокосови люспи
  • 1 супена лъжица. нарязан орех + допълнително за декорация
  • 3 супени лъжици. л. смляна канела
  • 1 супена лъжица. л. екстракт от бадем
  • 1 супена лъжица. л. бакпулвер
  • 0,5 ч.л. сол
  • 1 консерва 425 gr. консервирани ананасови пръстени, течни изсипете в отделен съд и оставете настрана за сметаната, нарежете пръстените парчета от 1 cm.

сметана

  • 220 gr сметана с кашкавал на стайна температура
  • 3 супени лъжици. пудра захар
  • 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Масло на стайна температура
  • 1/4 чл. консервиран ананасов сироп

Рецепти с подобни съставки: масло, захар, захар кафяво, яйца, първокласно брашно, моркови, кокос, орехи, канела, екстракт от бадем, ананас, извара, захар за глазура

Приготвяне на рецепта:

  1. Торти: Загрейте фурната до 175 ° C. Смажете 2 формички за питки с диаметър 22 см. масло.
  2. В голяма купа сложете захар, растително масло, кафяво захар и яйца и разбъркайте. Добавете брашното, морковите, кокосовите орехи, орехите ядки, канела, бадемов екстракт, бакпулвер, сол и ананас и разбъркайте отново.
  3. Изсипете тестото в подготвени форми и ги поставете върху печене. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, няма да излезе чист, около 40 минути. Поставете питките на телена поставка, така че те са се охладили напълно, около 1 час.
  4. Крем: Междувременно в купата на стационарния миксер с с шпатула добавете крема сирене, захар за глазура, сметана масло и сок от ананас. Разбъркайте до гладкост консистенция.
  5. Сглобяване на тортата: Внимателно поставете охладените питки за торта от формите. Използвайте сладкарска шпатула, за да поставите малко крем върху стойката за тортата и разпределете, за да създадете лепкава основа. място една торта върху черешката на стойката за торта. Намажете го гъсто със слой от крема и отгоре сложете втората торта. Намажете с щедър слой сметана отгоре на тортата. Поставете голяма лъжица сметана върху страничната стена торта и усучете тортата, като равномерно намазвате кремовете от всички страни. Гарнирайте тортата с останалите орехи.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: