Морков папардел с чесън: видео рецепта

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  122kcal

• оценка

• рецепта

Pappardelle е един от най-широките видове плоски тестени изделия. Аз съм Тя приготви у дома много ярко, вкусно, оригинално ястие, къде в ролята на папардели са морковни панделки, направени с обикновени белачки. Аромат, вкус и пикантност на ястието прикрепя чесън.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• моркови – 500 gr.
• слънчогледово олио – 3 супени лъжици.
• масло – 30 gr.
• сол на вкус
• захар – 2 ч.л.
• чесън – 3 скилидки
• лимонов сок – на вкус (когато се сервира)
• магданоз – китка

35 мин35 мин 122

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете морковите, обелете и нарежете на тънки ивици с белене.
2. Сложете нарязаните моркови в предварително загрят тиган с слънчогледово олио.
3. Запържете го 15 минути при редовно разбъркване.
4. След времето за пържене добавете маслото, солта, захар (необходима за морковите леко да се карамелизират), нарязана на кубчета чесън и разбъркайте. Гответе още 5 минути.
5. Когато сервирате морков папардел, изсипете лимонов сок (имам приблизително 1 ч.л. на порция) и нарват големи парчета листа магданоз. Морков папардел готов. Приятен апетит.

Ключови думи:

• гарнитура
• пържени моркови
• моркова панделка
• морков папардел
• моркови с чесън
• необичайна гарнитура
• Pappardelle
• проста гарнитура