Моркова супа с сок от рена и портокал

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 54.12kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  54.12kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна супа от пюре, приготвена у дома от моркови с добавяне на оранжево. Ако морковите са млади, тогава не можете почистете и измийте добре. Направете това красиво моркова супа!

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Моркови-300 гр.
• Ряпа-300 гр.
• Празна бяла част-100 gr.
• Бульон 800 мл.
• 1 x портокал
• Пудра захар-1 ч.л.
• Кайенски пипер на вкус
• Фъстъчено масло-3 с.л.

25 мин25 мин 54.12

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте и обелете моркови и ряпа.
2. Настържете кореноплодни зеленчуци.
3. Лукът нарязан на половин пръстени.
4. Загрейте фъстъченото масло в тиган и запържете лука в него, докато мекота.
5. Към него добавете корен зеленчуци, разбъркайте и запържете за 3 минути висока топлина.
6. След това се налива в 800 мл. четвърт и оставете да къкри на четвърт часа.
7. Настържете жарта на портокала на фина ренде.
8. Изстискайте сок от портокал.
9. Добавете жарта и сока към супата.
10. Подправете със сол, черен пипер и пудра захар.
11. Варете 3 минути.
12. Пълнете супата в блендер и изсипете в чинии, гарнирайки със зеленина или жар