Мраморна телешка пържола: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 270,6kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  270,6kcal

• оценка

• рецепта

Най-прямото ястие, което все още изисква умения. Тази рецепта ще ви помогне да приготвите у дома вкусна, сочна и мека. пържоли. Пригответе хронометър – и тръгвайте!

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• Мраморно говеждо месо – 300 gr.
• Масло – 50 gr.
• Растително масло
• сол
• Млян черен пипер

LIFESTYLE & BEAUTY 25 мин25 мин 270,6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. От две страни пропускаме говеждото със салфетка и оставяме легнете за 15 минути, така че да стане стайна температура.
2. Отбиваме парчета месо до дебелина 5 милиметра.
3. Намажете пържолите с растително масло от едната страна.
4. Разпределяме месото с намаслената страна надолу върху горещата тиган без олио.
5. Смажете горната страна на пържолата, докато се пече на скара.
6. На голям огън пържете месо от всяка страна за 1 минута, след това запържете за още 30 секунди всяка страна.
7. Поставете месото върху фолиото, сложете парче върху всяка пържола масло, покрийте с фолио и оставете за 5 минути.
8. Преди да сервирате, сол и черен пипер пържолите на вкус.

Ключови думи:

• говеждо месо
• мраморно говеждо месо
• месо
• бифтек