Мързеливи кнедли

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 226,6kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  226,6kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни, красиви кнедли и ги пригответе много у дома лесно.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• брашно – 400гр
• яйце – 2бр.
• вода – 100гр
• растително масло – 1 супена лъжица.
• сол на вкус
• свинско месо – 500гр
• говеждо месо – 300гр
• лук – 2бр.
• черен пипер на вкус

50 мин50 мин 226,6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете брашното, яйцата, водата, солта и растителното масло и омесете тестото то. Покрийте с кърпа за час.
2. Ние усукваме месото в месомелачка, сол, черен пипер на вкус.
3. Нарязваме ситно лука и запържваме в растително масло. Добавяне към месо с яйце и разбъркайте хубаво месото.
4. Поръсете брашно на масата и разточете тестото. Разстелете отгоре тестото с равномерен слой кайма и усукайте на руло.
5. Нарязваме рулото на филийки, широки 5 см. Всяка филия щипка от края и получаваме роза.
6. Сварете или гответе на двоен котел, докато се свари.
7. Сервирайте със заквасена сметана и билки.

Ключови думи:

• бързо
• втори
• пелмени
• тесто
• кайма