Мързеливо свинско зеле се търкаля в домат сос

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 195,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 05мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  195,5kcal

• оценка

• рецепта

Готвенето на вкусни лениви рулца зеле отнема по-малко. време от класическото. Готвене на свинско зеле в къщи кайма, бяло зеле с варен ориз, пържен лук в доматен сос в чиния.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Кайма свинско – 0,7 кг.
• Бяло зеле – 400 gr.
• Ориз – 100 gr.
• Лук – 1 бр.
• Пилешки яйца – 1 бр.
• Хлебни трохи – 3 супени лъжици
• Доматено пюре – 3 супени лъжици.
• Брашно – 2 супени лъжици.
• Растително масло – 2 супени лъжици.
• Млян черен пипер
• сол

1ч 05мин1ч 05мин 195,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме ориза 3-4 пъти, наливаме вода (голямо количество) и гответе на слаб огън до пълното готвене, завийте нататък гевгир и се охлажда.

2. Нарязваме ситно лука и пържим до омекване в олио, Оставете да изстине.

3. Нарежете зелето на тънки ивици, поръсете малко със сол и Месете с ръка, докато сокът се отдели и омекне.

4. В купа смесете мляното свинско месо, приготвеното зеле, сварено ориз, пържен лук, крекери, яйца, чушки и сол.

5. Оформяме котлети от месна смес (12 бр.), Които могат да се навият на руло галета. Смесете доматеното пюре с брашното и разредете във вода (1 литър), сол и черен пипер.

6. Сложете приготвените лениви рулца зеле в голям тиган, изсипете доматен сос, покрийте и оставете да къкри на слаб огън 40-45 минути.

7. Премахваме ароматните мързеливи зелеви рулца от огъня, сервираме със сос, зеленчукови салати и пресен хляб. Плънка за мързелива консерва за зеле допълнете с любимите си пресни билки и подправки.

Ключови думи:

• зелеви рулца
• месо
• свинско месо
• кайма