Нахуто тиквено къри

0

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 81.12kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  81.12kcal

• оценка

• рецепта

Направете вкусно индийско ястие у дома. Направете, ако сте любител на екзотичното.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Тиква – 500 гр
• Червена леща – 1 чаша
• Нахут – 400 гр
• Тиквички – 2 броя
• Лук – 1 глава
• Чесън – 1 скилидка
• Къри – 2 чаени лъжички
• Зеленчуков бульон – 1 л
• Карфиол – 500 гр
• Растително масло – 1 супена лъжица

40 мин40 мин 81.12

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Взимаме една голяма сурова тиква и я обелваме, а после нарязани на кубчета.

2. В тенджера загрейте растителното масло и го хвърлете там нарязан лук, чесън, тиква. Добавете малко къри. Не забравяйте бъркайте постоянно, гответе 4 минути на силен огън.

3. Добавете леща в тигана (може да се използва като консервирани и предварително сварени) и зеленчуков бульон. Доведете сместа до кипене.

4. Сега трябва да намалите котлона и да продължите да готвите, докато тиквата няма да е достатъчно мека, ще отнеме около 5 минути.

5. Заспиваме в тиган с леща и тиква и тиквички, предварително нарязани на кубчета.

6. Нахут и карфиол, които приготвихме предварително, също добавяме към нашата смес, гответе ястието за още 5 минути на среден огън.

7. След като ястието е готово, го извадете от котлона и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Ключови думи:

• тиква
• карфиол